Vino Espumante Caballo Loco, Gran Cru, Blanc de Noirs, 750 ml

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S/ 109.90 S/ 174.90

Producto SKU: Y7f2427tra


 De color ámbar pálido, efervescencia fina y elegante perlaje.
 Perfil aromático: aromas a frutas rojas y suaves notas cítricas llenan la copa junto a elegantes notas tostadas finas. 
Sensación en boca: suave, fresco, cremoso, profundo y largo, muy persistente en el paladar, de gran carácter y balance entre su fruta y su complejidad, de acidez natural vibrante y refrescante fin de boca. 
Maridaje y servicio: De preferencia con platos de cocina asiática y peruana, También armoniza con pescado a la parrilla, servido con salsa tártara de salmón y camarones, carnes blancas como el pollo y el pavo. Servir a 7 - 9 ° C.

El término Blanc de Noirs (o Blanc de Noir como se le denomina en algunas regiones como Alemania), se utiliza para todo aquel vino que se elabora a partir de variedades tintas, o con coupage de estas, con otras de variedades blancas, para obtener vino blanco. Ya sea tanto para vino espumoso, espumante o de aguja (obtenido por método champenoise, charmat o gasificado), como para vinos tranquilos.


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